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Utensílios
de Cozinha  Vantagens da Cerâmica |
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| Corte incomparável As lâminas de cerâmica avançada Kyocera mantém seu corte, por no mínimo, 10 vezes mais do que outras facas profissionais, inclusive as fabricadas com aço carbono. |
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| Testes comparativos entre a faca cerâmica Kyocera, faca de aço carbono e faca de aço foram feitas em uma máquina de “teste de corte” Honda. O teste consistiu em manter cada lâmina a uma força constante contra uma pilha de papel e então fatiá-la com uma lâmina de 3”5 para produzir uma ação de fatiamento. O papel foi utilizado no teste por ser mais abrasivo do que os vegetais. O teste foi repetido 1.000 vezes, onde a lâmina de cerâmica manteve o seu corte afiado quando comparados com as duas outras lâminas. | |||||||
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| Nem todas as facas cerâmicas são iguais. As fotos acima mostram uma faca de cerâmica avançada Kyocera e uma faca de cerâmica do concorrente ampliada em 562 vezes. O microgrão de cerâmica da Kyocera é mais denso e seu corte mais afiado – duas razões pelas quais a Kyocera é líder mundial no mercado de facas cerâmicas. | |||||||
| Pureza sem igual | |||||||
| Além da resistência ao desgaste, as facas de cerâmica avançada da Kyocera são quimicamente neutras fazendo com que os alimentos conservem aparências e sabores originais. A sua superfície polida resiste a germes e a cerâmica não sofre com a ação de ácidos, óleos e sais. A limpeza é muito fácil : Simplesmente lave e seque. Em razão de serem produzidos a partir da cerâmica, as facas e utensílios para cozinha Kyocera não oxidam e nem transferem o gosto e cheiro metálico para o alimento, além disso as facas de cerâmica nunca enferrujam. |
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| Super-leve | |||||||
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Com a metade do peso de uma faca equivalente em aço e perfeitamente balanceada, a faca de cerâmica torna-se uma extensão confortável de sua mão, reduzindo a fadiga durante tarefas de cortar, longas e repetitivas. | ||||||
| Cerâmica Avançada : Criado na Natureza, aperfeiçoado pela Ciência Como o diamante e a safira, os elementos de cerâmica são formados na natureza como resultado de milhares de anos de cristalização, temperaturas extremas e altas pressões. O resultado é um material puro, denso e resistente que é 50% mais duro que o aço. |
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| A cerâmica avançada é o segundo material em grau de dureza atrás apenas do diamante. Alta resistência e livre de corrosões, as peças cerâmicas são frequentemente usadas na fabricação de implantes ortopédicos. Além disso, os componentes de cerâmica são usados em satélites, freios de carros de corrida e outras aplicações que exigem uma alta resistência ao desgaste. |
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